嚴選頂級肉品,現點現切
片片飽滿多汁,肉香四溢
肉片攤平輕輕涮5下
讓恰恰好的油花在嘴裡綻放
那juicy的口感就是你心愛ㄟ肉肉!
用舌尖感受大海鮮滋味
尚青!
頂級海中鮮味,任夾任選
鮮貨供應中!
澎湃豐盛蝦蟹魚貝齊聚一鍋
口口甘甜、道道鮮美
開鍋建議搶鮮吃!
以清爽不油膩的牛油,糅合二十六種中藥材香氣底蘊,麻辣溫醇順口、香氣層次豐富!牛肉下鍋涮3~5秒,湯底多種香氣包覆在肉片上,牛油與肉汁完美融合,一入口給你過癮大滿足!
以新鮮大骨為基底熬製湯底
添加多種蔬菜慢火熬煮提出天然鮮甜
運用「秘製乾貨」提升醇厚口感鮮滋味
嚐一口,清香撲鼻不搶味
讓美味,真・實・呈・現
嚴選台灣在地新鮮蔬果,
以中大火熬煮兩個半小時,
滾煮出番茄的酸甜與蔬菜的鮮甜,
營養美味舒爽適口,
適合涮煮海鮮、豬肉與雞肉,
更吃得出食材鮮甜味。
*五辛素
嚴選日式昆布與柴魚片
細火熬煮而成的清澈高湯
加入香烤過的乾貨提鮮
湯頭鮮美飽滿又溫暖
一舀金黃甘甜的湯體
讓食材多一份自然的甘甜味。
以大火滾煮豆腐燙開氣孔
和鴨血浸泡在麻辣湯中
以小火燉煮入味
充分吸飽麻辣湯汁
口感軟嫩綿密、香辣過癮
讓你開鍋第一口就是
大・滿・足
\ 麻辣湯底加辣請點我 /
主廚特煉牛油
搭配小福利秘制麻辣醬
添加麻辣鬼椒和朝天椒細粉
疊加 香爽麻辣 多層次香氣
只要一錠,香辣入魂!
從產地到餐桌各式蔬果新鮮直送,一口肉配一口菜,均衡攝入蛋白質與纖維質,感覺起來理性又健康。
嚴選特色丸餃火鍋料,超過20種任君挑選,首推獨家比臉大豆皮,每日新鮮現炸,好吃之外還顯得臉小。
吃鍋就愛搵沙茶醬!
獨門「十八香特製沙茶」
主廚嚴選18種天然食材
堅持手工慢火拌炒
一道道累積多層次濃郁香氣
真功夫沙茶醬,真正厲害!
職人精神直火炙燒
逼出和牛的鮮美肉香
與鮭魚的肥美油脂
油花香氣在嘴裡化開
軟嫩鮮甜,齒頰留香!
咔滋咔滋香酥脆!
人氣經典炸物,燒燙燙出爐
炸蝦天婦羅,金黃香酥
無骨雞腿鹹酥雞,外脆內嫩
搖搖薯條 Shake it up!
止飢止無聊
炸物尬鍋物,絕配!
各式經典開胃前菜
清、酸、鮮、辣、爽
幫你開啟味蕾和食慾之門
湯底煮滾之前
先來兩道涼爽的開開胃!
➭ 黏唇手切滷肉
肥滋滋手切豬五花
膠質滿滿又油又香!
➭ 和牛滿腹咖哩
優格奶油咖哩濃郁微酸
滿滿和牛過癮爽快!
不管是蓋飯派還是拌飯派
都請海派吃飯!
呷燒湯就愛配涼ㄟ!
金色三麥現拉生啤酒
沁入心脾無限暢飲!
經典復古飲品,早餐店大冰奶、台式復古冰沙
怎麼喝,都超涼~
吃鍋必備Ending妖精!
➭ 哈根達斯Häagen-Dazs
口感柔順、新鮮濃郁
經典不敗的人氣美味!
➭ NO.24濃作
饗賓自製義式冰淇淋
選用優質乳源結合在地食材,綿密濃郁!