從彈嫩脆口到多汁扎實
一次品嚐多種部位的風味與口感！
攤平涮5下呈現5分熟淡粉紅色
讓恰恰好的油花在嘴裡綻放
那juicy口感就是你心愛ㄟ肉肉肉
以清爽不油膩的牛油
糅合二十六種中藥材香氣底蘊，溫醇順口，
辛、 香、麻、辣、爽，層次豐富！
搭配吸附飽滿湯汁的軟嫩鴨血和豆腐
讓你一開鍋就一口接一口！
以新鮮大骨為基底熬製湯底
添加多種蔬菜慢火熬煮提出天然鮮甜
運用「秘製乾貨」提升醇厚口感鮮滋味
嚐一口，清香撲鼻不搶味
讓美味，真・實・呈・現
嚴選台灣在地新鮮蔬果，
以中大火熬煮兩個半小時，
滾煮出番茄的酸甜與蔬菜的鮮甜，
營養美味舒爽適口，
適合涮煮海鮮、豬肉與雞肉，
更吃得出食材鮮甜味。
*五辛素
嚴選日式昆布與柴魚片
細火熬煮而成的清澈高湯
加入香烤過的乾貨提鮮
湯頭鮮美飽滿又溫暖
一舀金黃甘甜的湯體
讓食材多一份自然的甘甜味。
主廚嚴選18種天然食材
堅持繁複手工拌炒
「煸香－過濾－慢火拌炒」
一道道累積多層次濃郁香氣
真功夫沙茶醬，真正厲害！
以大火滾煮豆腐將氣孔燙開
再讓豆腐和軟嫩鴨血浸泡在麻辣湯底中
以小火燉煮入味，讓氣孔吸飽麻辣湯汁
讓你開鍋第一口就是大・滿・足
主廚特煉牛油搭配小福利秘制麻辣醬
再添加麻辣鬼椒粉和朝天椒細粉
只要一錠，香辣入魂！
推升你吃鍋的香・ 爽・麻・辣多層次口感
海中鮮物，鮮貨供應中！
嚴選海中鮮味，齊聚一鍋
草蝦、天使紅蝦、文蛤、扇貝、蚵仔...
簡單川燙涮一下，滿口鮮甜海味！
新鮮蔬菜從產地直送餐桌
一口青菜、一口肉片 蔬菜、
菇類、玉米、南瓜、芋頭⋯
大口吃肉也要平衡健康
讓你吃的心安理得！
人氣冰品—哈根達斯Häagen-Dazs
絲滑柔順口感搭配精心挑選的原料
新鮮濃郁且經典不敗的人氣美味！
饗賓自製義式冰淇淋品牌—NO.24濃作
堅持選用優質乳源
結合在地優選食材製成
呈現食材最原始的美味
香濃GELATO綿密濃郁
SORBET使用天然水果原料製成，新鮮清爽！