以新鮮大骨為基底
添加多種蔬菜慢火熬製
以「秘製乾貨」提升鮮甜度
嚐一口，清香撲鼻不搶味
讓美味 真・實・呈・現
以清爽不油膩的牛油
鎖住二十六種中藥材香氣
溫醇順口、不過於辛辣
搭配湯汁飽滿的軟嫩鴨血
讓你可以一直順口的吃吃吃
主廚嚴選18種天然食材
堅持繁複手工拌炒
「煸香－過濾－慢火拌炒」
一道道累積多層次濃郁香氣
真功夫沙茶醬，真正厲害！
反覆斟酌 最佳口感
0.3公分厚黃金比例 誕生！
久煮不柴口、保留著肉汁
使恰恰好的油花在嘴裡綻放
那juicy肉肉，就是你心愛的
主廚團隊，遍尋全台市場
找出獨具特色的手作丸餃
一次收攏 呈現給你
這騙不了人的經典美味
讓人不斷驚呼「Bravo！」
顛覆你對火鍋店的想像！
台灣復刻小食 穿越味蕾時空
芋冰、涼圓、蔥油餅、拌麵...
絕頂豐富的各類小食
勾起你回憶中的經典味道
從產地直送餐桌
一口青菜、一口肉片
菇類、芋頭、南瓜、蔬菜...
大口吃肉也要平衡健康
讓你吃的更心安理得!
鮮貨供應中
嚴選海中鮮味 齊聚一鍋
扇貝、透抽、蚵仔、藍鑽蝦...
簡單涮一下
即獲得滿口鮮甜海味！